Образ:

SR 76 пивоварни

От мразовит ментов джулеп през лятото до затоплящи драм през зимата, бърбънът е целогодишна напитка. Но много хора полагат усилия, за да се насладят на сложния дух през есента, защото септември е месец на националното наследство на Бурбън и по-хладното време се съчетава добре с нотките на подправките за печене на бърбън. Спазването на този празник на бърбън е, разбира се, доброволно, но силно препоръчително. В крайна сметка бърбънът е вкусен сам по себе си, смесен в коктейли като Old Fashioned и използван в някои традиционни печива.

За пример за ядлив бърбън вижте тази проста и вкусна рецепта за бърбън топки от Мат и Тед Лий, чиито Южната готварска книга на Lee Bros спечели наградата Джеймс Брада. Най-хубавото е, че пиенето отнема само около 15 минути, за да се създаде.

Бърбън топките най-често се сервират по празниците, но братята обичат да правят рецептата при всяка възможност. След като опитате сладката смес от уиски, ядки, какао и подправки, ще искате да държите купа под ръка през цялата година.