Създателят Джейми Стайнберг, директор на напитките Мотел Морис в Ню Йорк предлага използването на Sassetti vino spumante rosé, любимото му пенливо розе от Италия. Разбира се, казва той, всички качествени розови мехурчета ще направят, за да направят този цветен, сладък, тръпчив и празничен коктейл. Освен розе, употребата на сироп от бъзов цвят на Николайхоф е ключова съставка, която му помага да придаде романтичен оттенък - нещо, което можете да си представите да опитате в градината на кралица. Друго предложение да накарате напитката малко да добавите: Добавете унция краставичен джин като Hendrick’s, за да подобрите нивото на алкохол и тази красива флорална същност.

Тази рецепта първоначално се появи като част от 4 коктейла Rosé, от които абсолютно се нуждаете това лято .

Съставки

• 3/4 унция сироп от бял цвят на Николайхоф
• 3/4 унция лимонов сок, прясно изцеден
• 6 ягоди със среден размер, на четвъртинки
• 4 чертички ревен горчиви
• 3 унции искрящо розе вино Sassetti, отгоре
• Гарнитура: лимоново колело

Стъпки

1. Добавете всички съставки с изключение на пенливо вино в шейкър с лед и разклатете, докато се охлади добре.

2. Прецедете във винена чаша върху пресен лед.

   
   
   

3. Отгоре залейте пенливото вино.

4. Гарнирайте с лимоново колело.