Барманът Брайън Галигос направи тази изумрудена смес в Бакхус бар в хотел Kimpton Hotel Vintage в Портланд, Орегон, през 2017 г. за тържество по повод излизането на Star Wars: The Last Jedi. Галигос използва ярък куп смачкан босилек, за да придаде на тази напитка, вдъхновена от Йода, необходимия прилив на зелено, напомнящо за фирмения тон на кожата на джедая. Обикновеният сироп от градински чай е знак за мъдростта на Йода и няколко от тези листа правят хубава, весела гарнитура за уши Йода.

Освен сладкото, но искрено уважение към емблематичното пространство Muppet, коктейлът е ярка и ароматна напитка сама по себе си. Направено с Calvados - ябълкова ракия от Нормандия в Северна Франция - Drink Me, You Will съдържа и прясно изцеден ябълков сайдер (не твърд сайдер или нещо газирано), за да усили нотките на ябълката, което го прави изключително приятна смес. Докато другите ябълкови ракии се различават от Calvados, можете да замените нещо като ябълков жак или ракия в щипка.

Обикновеният сироп от градински чай служи като нещо повече от почит към мъдрия майстор-джедай: той също така добавя към яркозеления оттенък на смачкания босилек и придава на напитката ароматна дълбочина. Ако имате остатъци от него, яркозеленият сироп би действал добре в нещо като Gimlet , добавяйки още повече зеленина и ботанически бележки. Галигос също така отбелязва, че би работил добре във вариант на старомоден със смело уиски и някои забавни горчиви , както и a Обущар с помощта на ябълкова ракия .

Голяма част от привлекателността на напитката идва от външния й вид. Добавянето на листа от градински чай, подрязани до ръба на чашата с миниатюрните щипки за дрехи, които са популярни в коктейлни барове, или просто дълъг избор, усилва приликата на напитката с Yoda. Увийте ги всеки в лист босилек първо за още по-изразен йодоподобен вид.

Съставки

• 1 1/2 унции калвадос
• 1 унция ябълков сайдер
• 1/2 унция обикновен градински чай сироп *
• 1/2 унция лимонов сок, прясно изцеден
• 6 листа босилек
• Гарнитура: листа от градински чай

Стъпки

1. Добавете Calvados, ябълков сайдер, градински сироп от градински чай, лимонов сок и листа босилек в шейкър с лед и разклатете, докато се охлади добре.

2. Двойно прецедете в чаша Мартини.

   
   
   

3. Гарнирайте с 2 пресни листа градински чай. Ако е възможно, закопчайте от двете страни на стъклото, като използвате миниатюрни щипки или щипка.