Приготвянето на коктейли у дома често може да бъде суетливо и прекалено предизвикателно. Ако нямате подходящите съставки под ръка или подходящите стъклени съдове за определена напитка, лесно е да се откажете от чаша вино и да се откажете изцяло от коктейлите.
Причината, поради която толкова много хора се наслаждават на напитки като Джин с тоник у дома е, че са необходими само две съставки - и това свършва работата и все още е вкусно. Разбира се, има време и място за по-сложни коктейли, но понякога пикапът с две бутилки е начинът. Това са няколко лесни коктейла с две съставки, на които да се насладите, когато искате бърза, проста и вкусна напитка.
Ако джинджифилът е сред любимите ви вкусове, Dark ’n Stormy трябва да бъде вашият избор. Тъмен ром на Gosling’s Black Seal, който стартира на Бермудските острови през 1806 г., притежава търговската марка на този хайбол, което означава, че ако не използвате този специфичен ром, технически той не може да се нарече Dark ’n Stormy. Независимо кой ром използвате, напитката е вкусна. Напълнете чашата си с лед, налейте в нея качествена занаятчийска бира с джинджифил (опитайте Q Mixers), изплувайте рома отгоре (според бурната част от името) и украсете с варов клин.
Този коктейл в стил хайбол всъщност е просто ром и кока-кола плюс лайм - напитка, която вероятно сте поръчали поне веднъж в живота си. Cuba Libre получи името си, тъй като този коктейл с две съставки беше напитката за победа на Куба след Кубинската война за независимост и испано-американската война.
Мартинис могат да бъдат опасни в тяхната конвенционална тежка форма на джин. Понякога може да пожелаете да имате двама или трима на едно заседание, защото се наслаждавате на вкуса, но тогава рискувате да станете непоследователни. 50/50 Martini решава този проблем с равномерното си разделяне на джин и сух вермут, създавайки коктейл с по-ниско ABV, който е едновременно вкусен и сесиен. Ключът към изключителната вкусотия на този коктейл е вермутът - не забравяйте да купите възможно най-високото качество. С един вкус, 50/50 може да се превърне в новия ви сипър с две съставки.
Този популярен брънч коктейл не се нуждае от много представяне, но си струва да се оцени заради неговата удобство и ефервесценция. Купеният от магазина портокалов сок е често срещана съставка в много хладилници, но можете да надградите този коктейл от две части с малко усилия, като използвате прясно изцеден сок. Вземете прилична бутилка просеко или друго мехурче, смесете двете и изпийте.
Продължете към 5 от 7 по-долу.
Водката е обичана от мнозина, но често е малтретирана. Често се хвърля в смес само заради алкохолното му съдържание и на пазара абсолютно има качествени водки с нюансиран вкус и характер. В зависимост от водката, която използвате, най-добрият ход за създаване на вкусна версия на този прост микс е чрез закупуване на ароматизиран занаятчийски тоник, като Fever-Tree, и оставяне на тоника да блести.
Всички сме имали водка-кран в даден момент и точно това е Cape Codder: смес от водка и сок от коктейли от червена боровинка. Уверете се, че имате под ръка вар, която да използвате като гарнитура, защото изцеденият варов клин добавя основен киселинен елемент към тази водка хайбол.
Този емблематичен коктейл от две съставки е един от най-универсалните, тъй като всеки конкретен джин със своите уникални растителни продукти и всеки тоник, с който е съчетан, може да изрази безброй вкусове. Gin & Tonic е създаден за първи път като средство срещу малария, със смес от хинин, джин и вар, още през 1857 г. и наистина е издържал теста на времето. Ключът към страхотния Gin & Tonic е качествен джин, който е най-малко 90-устойчив, добър занаят тоник (като Fever-Tree) и гарнитура, която допълва растителните продукти в джина. Въпреки че е лесно изработен, може да отнеме малко практика, за да се усъвършенствате, така че не се колебайте да проявите креативност с този любим на феновете.