Този лек за пиене воден коктейл е кръстен на известната военноморска база на остров Оаху, Хавай. В допълнение към водката, тя изисква сок от ананас и ликьор от пъпеш ( Мидори е популярен избор и най-повсеместният пример).

Пърл Харбър е подобен на Мидори кисел , който включва водка, Midori и кисел микс или пресни цитрусови плодове. Но в този случай напитката прескача цитрусите и намира допълнителен плодов вкус и баланс от сок от ананас.

За щастие има няколко бутилирани сока от ананас, които работят добре в напитките. Ако имате електрическа сокоизстисквачка или искате да сочите плодовете на ръка, ще създадете още по-вкусна напитка с по-изразени нотки на ананас. Но не се колебайте да използвате бутилираните неща.

След като разклатите съставките си с лед, оставате с коктейл, който охлажда, освежава и е перфектен избор за топло време. Изглежда страхотно и в чашата. Midori му придава ярко зелен оттенък, който може да обърне главите от другата страна на стаята. Всеки ще иска да знае какво пиете. Което означава, че ако играете барман за вечерта, вероятно ще разтърсите много повече Пърл Харбърс за приятелите си.

Съставки

• 2 унции водка
• 1 унция пъпеш ликьор
• 5 унции сок от ананас
• Гарнитура: марашино череша и парче ананас

Стъпки

1. Добавете водката, ликьор от пъпеш и сок от ананас в шейкър с лед и разклатете, докато се охлади добре.

2. Прецедете в старомодна чаша.

   
   
   

3. Украсете с резенчето череша и ананас от мараскино.